臨時休業のお知らせ

現在フィッシュアイマリンパークは、グアム政府によるコロナウイルス感染症対策に従い、2020年3月19日(木)より全てのツアー催行を停止しております 再開のスケジュールについては、決まり次第発表致します。

ディナーメニュー

アイランド・ディナービュッフェ

太平洋の島々に伝わる季節のお料理を盛りつけたアピタイザーに加え、鉄板ステーキや鮨コーナー、冷やしうどんなど日本人の味覚に合う沢山のメニューをご用意しました。シェフ特製のスイーツコーナーも人気。ソフトドリンクは全て無料。感染症予防を念頭に、「テーブルサービス」と「スタッフの取り分けによるカフェテリア形式のサービス」を組み合わせた、安心してお食事頂ける清潔なビュッフェです。

サラダ&スープ

  • 本日のサラダ

    本日のスープ

アイランド・アピタイザー

  • ケラグエン(グアム)、ポキ(ハワイ)、ポワソンクリュ(タヒチ)等、
    季節に合ったアピタイザーを盛り合わせ

温製メニュー

  • 鉄板ステーキ

    ローストビーフ(4月~9月)

    骨付きハムと蒸し野菜(10月~3月)

    海老のチリソース

    ケイジャン・シュリンプ

    夏野菜のグリル

    シーフードコロッケ

    豚の角煮

    白身魚のブラックビーンソース

    ミートボールのスイート&サワーソース

    ご飯と味噌汁

    パンとバター

冷製メニュー

  • 握り寿司と西海岸流ヘルシーロール

    冷やしうどん

デザートコーナー

  • アイスクリーム

    特製スイーツコーナー(5種類)


ビュッフェ季節メニュー

通年メニューに加えて、その季節のテーマに合わせた特別メニューをお召し上がり頂けます。

4月1日~6月30日

  • 焼き立てBBQグアム風とヤム芋のココナッツ煮

7月1日~9月30日

  • シーフード鉄板焼き 炒め野菜添え

10月1日~1月9日

  • ローストビーフとフレンチポテト

1月10日~3月31日

  • 骨付きモモ肉のロースト、蒸し野菜添え

デラックスコース向けフルコースメニュー

着席スタイルでお食事を召し上がり頂けるデラックスコースは、Tボーンステーキ(※)を中心にした6品のフルコースメニュー。(※事前にご連絡頂ければ白身魚のムニエルに変更可)

大人用(12才~)メニュー


  • アミューズ

    ノルウェーサーモンのカルパッチョ

    冷製パンプキンスープ

    シェフ特製サラダ

    Tボーンステーキ(*代替メニュー有)

    デザートセット

    コーヒー又は紅茶

    パンとバター

子供用(6~11才)メニュー


  • シーフードの盛り合わせ

  • 冷製パンプキンスープ

  • キッズプレート

    • (サイコロステーキ)

      (エビフライ)

      (オムレツとポテトフライ)

      (巻き寿司と稲荷寿司)

  • アイスクリーム

幼児用(0~5才)メニュー


  • 本日のスープ

  • 幼児プレート

    • (ミニハンバーガー)

      (海老フライ)

      (ポテトフライ)

      (巻き寿司と稲荷寿司)

  • アイスクリーム